采購(gòu)管理(Procurement Management)是計(jì)劃下達(dá)、采購(gòu)單生成、采購(gòu)單執(zhí)行、到貨接收、檢驗(yàn)入庫(kù)、采購(gòu)發(fā)票的收集到采購(gòu)結(jié)算的采購(gòu)活動(dòng)的全過(guò)程,對(duì)采購(gòu)過(guò)程中物流運(yùn)動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程的科學(xué)管理。
物資采購(gòu)實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)企業(yè)的物資供應(yīng),采購(gòu)管理的具體目標(biāo)是:確保所需物料適時(shí)適量供應(yīng),維持組織正常運(yùn)轉(zhuǎn),保存并提高產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商,將所購(gòu)物資標(biāo)準(zhǔn)化,縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期,費(fèi)用最省(降低庫(kù)存資金占用和風(fēng)險(xiǎn)損失、降低庫(kù)存管理費(fèi)用、以最低總成本獲得所需的物資和服務(wù)),改進(jìn)企業(yè)內(nèi)部各職能部門之間的關(guān)系,尋求有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商,提高公司競(jìng)爭(zhēng)地位,因此采購(gòu)必須要圍繞“價(jià)”、“質(zhì)”、“量”、“地”、“時(shí)”等基本要素來(lái)開(kāi)展工作。
適價(jià)(Right Price)以合理的價(jià)格:價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)活動(dòng)中的關(guān)注焦點(diǎn),適價(jià)原則即是從品質(zhì)的角度保證同等品質(zhì)情況下,不高于同類物資的價(jià)格。
適質(zhì)(Right Quality) 符合品質(zhì)要求的物品與服務(wù):品質(zhì)是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中至關(guān)重要的,優(yōu)秀的采購(gòu)人員要在一定程度上扮演品質(zhì)管理人員的角色。在日常的采購(gòu)作業(yè)中去推動(dòng)供應(yīng)商改善、穩(wěn)定貨物品質(zhì)。
適時(shí)(Right Time) 在需求的時(shí)間內(nèi):適時(shí)采購(gòu)要求采購(gòu)人員促使供應(yīng)商按預(yù)定時(shí)間交貨,既保證生產(chǎn)正常有序進(jìn)行,又不造成庫(kù)存積壓。
適量(Right Quantity)取得正確的數(shù)量:采購(gòu)量的大小決定生產(chǎn)與銷售的順暢與資金的調(diào)度。貨物采購(gòu)量過(guò)大造成過(guò)高的存貨儲(chǔ)備成本與資金積壓,貨物采購(gòu)量過(guò)小,則采購(gòu)成本提高,因此適當(dāng)?shù)牟少?gòu)量(即適量)是非常必要的。
適地(Right Place) 從合格的供應(yīng)商處:天時(shí)不如地利,供應(yīng)商離自己企業(yè)越近,運(yùn)輸費(fèi)用就越低,機(jī)動(dòng)性就越高,協(xié)調(diào)溝通就越方便,成本自然就越低。同時(shí)也有助于緊急訂購(gòu)時(shí)的時(shí)間安排。
采購(gòu)系統(tǒng)必須遵循以上五項(xiàng)原則,才能讓物料在計(jì)劃調(diào)動(dòng)下快速流動(dòng),根據(jù)生產(chǎn)需要確保適品、適量、適時(shí)地配送物料,快速響應(yīng)生產(chǎn)計(jì)劃的變化,達(dá)到生產(chǎn)過(guò)程最優(yōu)化、生產(chǎn)成本最小化、生產(chǎn)效率最大化的效果。